A méregtelenítéshez a legjobb, ha a medvehagymát élő flórás joghurttal kombinálva fogyasztjuk.
Íme egy tökéletes recept:
Íme egy tökéletes recept:
Joghurtos medvehagyma saláta
Hozzávalók:
40 dkg medvehagyma levél
2 dl Spoonz joghurt
2 kanálnyi kerti fűszerrel ízesített olívaolaj
1 paradicsom
1 paprika
só
A leveleket alaposan megmossuk, majd egy centi széles csíkokra vágjuk. Fölszeljük a paprikát és a paradicsomot, majd hozzáadjuk. Ráöntjük a joghurtot, az olajat, s megszórjuk sóval. Az egészet jól összekavarjuk, majd fedett edényben fél napig érleljük, egyszer-egyszer megkavargatva.
Sültek jó ízű kiegészítője, de magában is fogyasztható.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése