Cseresznyés csokitorta

Cseresznyés csokitorta

Nagggyon csokis tortát sütöttem, a tésztába és a krémbe is került a magas kakaótartalmú csokiból. A kissé tömör, de a mandulával nagyon finom ízű tésztán csücsülnek a cseresznyeszemek, amiket befed a tömény csokikrém. A kakaópor és a csokiforgács a tetején már csak ráadás. :) A tésztához nagyon jól passzol a rumban ázott gyümölcs és az egyáltalán nem édes krém íze, csokirajongóknak nagyon tudom ajánlani. Ha pedig édesebb desszertre vágyunk, nyugodtan tegyünk a krémbe is kevéske cukrot. Kissé időigényes és nem egyszerű elkészíteni, de megéri, mert nagyon finom. :) Sok sikert hozzá!

 

Olasz kekszcsoki mandulával

A biscotti eredetileg egy olasz teasütemény, sokáig tárolható, hetekig eláll zárható kekszes dobozban. A ropogós süteményt tea vagy kávé mellé kínáljuk vendégeinknek!

Hozzávalók

30 dkg liszt 7 dkg kakaópor 18 dkg porcukor 15 dkg vaj 2 tojás + 1 tojás sárgája 1 tk sütőpor 1 tk vanília kivonat 10 dkg szeletelt mandula 5 dkg étcsokoládé

Elkészítés

A szeletelt mandulát teflonos serpenyőben aranybarnára pirítjuk és hagyjuk kihűlni.
A vajat habosra keverjük a porcukorral, majd egyesével hozzákeverjük a tojásokat és a plusz tojás sárgáját, illetve hozzáadjuk a vanília kivonatot is. Hozzászitáljuk a lisztet, kakaóport és a sütőport. A hozzávalókat összedolgozva keményebb tésztát kell kapnunk, ebbe dolgozzuk bele a pirított szeletelt mandulát.
A tésztát megfelezzük és két hosszúkás hengert formázunk, amit hűtőben folpackba csomagolva egy órácskát, vagy éjszakát pihentetünk.
A két tésztarudat egészben 170°C-ra előmelegített sütőben 25 percig sütjük, s a konyhapultra téve fél órát hagyjuk hűlni. Ezután a rudakat ujjnyi vastagra felszeljük, majd a szeleteket további 15 percig sütjük.
A sütiszeleteket olvasztott csokival díszítjük.
 

Pikkelysömör

Egyre Jobban Beláttam A Kuliszák Mögé, Hogy Miért Hatástalan A Legtöbb Pikkelysömör Elleni Kezelés

Egyre többet olvastam arról, hogy milyen pikkelysömört kiváltó tényezőket érdemes elkerülni, és milyen lépések megtétele szükséges a vörös, foltos kitüremkedések megelőzése érdekében.

Rájöttem, hogy nincsenek varázstabletták és mindent megoldó csodabogyók a pikkelysömörre. 

Ha változtatsz a táplálkozásodon és mindezek mellé meghatározott táplálékkiegészítőket fogyasztasz, ezzel megnöveled az esélyét, annak, hogy csökkentsd a viszketést, de a pikkelysömör valódi okához képest ez elhanyagolható jelentőséggel bír. 

Be kell vallanom neked, voltak az életemnek olyan pillanatai, amikor már majdnem elfogadtam, hogy az életem hátralevő részét csúf bőrrel kell leélnem.

Az egyik barátom révén azonban sikerült megismerkednem egy alternatív gyógyászattal is foglalkozó indiai orvossal, és hála neki felfedeztem a kutatásomnak egy nagyon fontos darabját. 

Két hét elteltével észrevettem, hogy már nem is annyira viszketek.

Egészen pontosan először az tűnt fel, hogy egyre kevesebb véresre vakart seb van a bőrömön.

A pirosság, valamint az irritációk kezdtek szépen lassan letisztulni, és végül már a saját VALÓDI bőrömet láttam.  

Végül rájöttem, hogy a pikkelysömör meggyógyításának a kulcsa a következő: Én a mangosztán gyümölcsöt italban fogyasztom!

Éjfél utáni ... Éjfél utáni idő -- Magyar Szó - Üveggolyó Nagy Farkas Dudás Erika nem szokványos jelenség: írásaival gyakran talál...

Rák gyógyítása

Rák gyógyítása

Ezelőtt egy évszázaddal egy angol orvos véletlenül felfedezett egy elszigetelt törzset India északi részén. Hét évig élt a törzsközösség szoros körében, hogy felfedje a lakók kifogástalan egészségének titkát. 1921-ben ez az orvos minden felfedezését megjelentette egy, az Oxford Egyetem által kiadott dolgozatban.

Szeretnél több
információt kapni a
Rák Gyógyításár

Mi is ugyanúgy utáljuk a spam-ot, mint te; garantáljuk, hogy az általad küldött információk nem kerülnek továbbításra harmadik személyek részére.

Ez az orvos azt írta dolgozatában, hogy az illető törzs „legyőzhetetlen volt a betegségek számára.” A rákot egyszerűen nem is ismerték! Az orvos még azt is felfedezte, hogy a születéskor várható élettartam szokatlanul hosszú, megfigyelte továbbá, hogy a törzs tagjai által alkalmazott étrendnek volt egy sajátossága: túlnyomó mennyiségben fogyasztottak egy bizonyos fajta élelmiszert, amely nagyon gazdag volt tápanyagokban.

Lehet meglepetésként ér, hogy az európaiak folyamatosan a szemétbe dobják ezt a táplálékot! Hogy miért? Mert majdnem senki sem tudja, hogy emészthető, valamint az egészségre jó hatással van! Egyvalaki kivételével: a volt amerikai elnök, Bill Clinton. 2004-ben egy presztízs hírlap az Amerikai Egyesült Államokból, a Wall Street Journal, megjelentetett egy cikket Clinton furcsa étkezési szokásáról. A cikk szerint Clinton ezt a táplálékot fogyasztotta, amelyet általában a szemétbe dobtak a többiek. És lehetséges, hogy ez menti majd meg őt a ráktól, még ha nem is tud róla.

Barna kenyér(paleo)

Hozzávalók:

5 db tojás

2 evőkanál olvasztott kacsazsír

1 teáskanál só

1 teáskanál szódabikarbóna

1 teáskanál foszfátmentes sütőpor

1 evőkanál almaecet

 1 dl szénsavas ásványvíz

 2 teás kanál konjak liszt

 2 evőkanál kókuszolaj

 6 púpozott evőkanál mandula őrlemény

 4 evőkanál nyílgyökér liszt
2 evőkanál lenmag ( el is hagyható)

 Elkészítése:

 A száraz hozzávalókat összekeverjük.A tojásokat, kacsazsírt,ásványvizet,almaecetet   párpercig villával verjük,majd ráöntjük a száraz hozzávalókra.összedolgozzuk.és sütőpapírral bélelt formába (10x20 cm) öntjük.előmelegített sütőben 200 fok 10 percig sütjük,majd 180 fokon 25-30 percig,tűpróba.

 Nagyon ízletes finom,ma ezt reggeliztük kacsazsírral és lila hagymával

 

Tudtad, mit eszel?  Legális népirtás!

Medvehagymás saláta

A méregtelenítéshez a legjobb, ha a medvehagymát élő flórás joghurttal kombinálva fogyasztjuk.
Íme egy tökéletes recept:

Joghurtos medvehagyma saláta   

Hozzávalók:

40 dkg medvehagyma levél 

2 dl Spoonz joghurt 

2 kanálnyi kerti fűszerrel ízesített olívaolaj 

1 paradicsom 

1 paprika 

só

A leveleket alaposan megmossuk, majd egy centi széles csíkokra vágjuk. Fölszeljük a paprikát és a paradicsomot, majd hozzáadjuk. Ráöntjük a joghurtot, az olajat, s megszórjuk sóval. Az egészet jól összekavarjuk, majd fedett edényben fél napig érleljük, egyszer-egyszer megkavargatva. 

Sültek jó ízű kiegészítője, de magában is fogyasztható.

Sós rúd

A recept nem az enyém, itt találtam rá!

Hozzávalók :
1 kg liszt
1 cs. sütőpor
4 teáskanál só
3 deci olaj
3 deci fehérbor
továbbá: pirospaprika, darálatlan mák. lenmagpehely, 1 db tojás felverve

Elkészítése :
A hozzávalókat egy tálba kimérjük és egynemű tésztává gyúrjuk.
( A tészta rugalmas, kemény  ne ijedjetek meg tőle.)
Lisztezett munkafelületen kb egy ujjnyira kinyújtjuk.
Az egyik oldalát jól behintjük pirospaprikával, majd megfordítjuk, lekenjük felvert tojással és megszórjuk mákkal, vagy lenmaggal, de beszórhatjuk szezámmaggal is.

 

A nagymama lángosaHozzávalók:

• 0,5 kg liszt
• 1 db tojás
• 1 nagy pohár kefir (jobb, ha nem kaukázusi)
• 1 zacskó instant élesztő (fél kiló liszthez)
• 1 tk só

Elkészítése:
A lisztet, sót, élesztőport összekeverjük. A keveréket bedagasztjuk a kefirrel és az egész tojással. (Ezt lehet kenyérsütőgéppel is.) Ha a tészta túl lisztes, lehet lágyítani tejjel, tejföllel. A nagymama eredeti receptje szerint az összeállított tésztát egy éjszakán át hideg helyen kelesztjük, másnap sütjük. Így tényleg kezelhetőbb, de meleg helyen kelesztve is finom lesz. A megkelt tésztából maréknyi cipókat szaggatunk, levegőben körszerűvé (kör úgysem lesz soha) huzigáljuk a kezünkkel, és nagyon forró, bő olajban kisütjük. A lángos frissen sülve az igazi, tejföllel, fokhagymával és sajttal a tetején, de meg lehet bolondítani lila hagymával, sonkával, a balatoni lángosozók minden ötletével.

 

Nagyi lángosa

A nagymama lángosa

Hozzávalók:

• 0,5 kg liszt
• 1 db tojás
• 1 nagy pohár kefir (jobb, ha nem kaukázusi)
• 1 zacskó instant élesztő (fél kiló liszthez)
• 1 tk só

Elkészítése:
A lisztet, sót, élesztőport összekeverjük. A keveréket bedagasztjuk a kefirrel és az egész tojással. (Ezt lehet kenyérsütőgéppel is.) Ha a tészta túl lisztes, lehet lágyítani tejjel, tejföllel. A nagymama eredeti receptje szerint az összeállított tésztát egy éjszakán át hideg helyen kelesztjük, másnap sütjük. Így tényleg kezelhetőbb, de meleg helyen kelesztve is finom lesz. A megkelt tésztából maréknyi cipókat szaggatunk, levegőben körszerűvé (kör úgysem lesz soha) huzigáljuk a kezünkkel, és nagyon forró, bő olajban kisütjük. A lángos frissen sülve az igazi, tejföllel, fokhagymával és sajttal a tetején, de meg lehet bolondítani lila hagymával, sonkával, a balatoni lángosozók minden ötletével.

Befőzés

A hagyományos befőtt receptek Neked is jól jöhetnek, hiszen semmivel össze nem hasonlítható érzés, amikor a saját magad által eltett gyümölcsöket falatozhatod egy zimankós téli estén, vagy a hétvégi ebédhez. Gyakorlatilag nincs olyan gyümölcsféleség, melyet ne tartósíthatnál a téli hónapokra, csak tudnod kell az egyes fajták sajátosságait. Azt talán felesleges is említeni, hogy jóval olcsóbban kijön, ha magad készíted el a befőtteket. Élvezd a nyár ízeit akkor is, amikor kint szakad a hó!

Házi ételízesítő készítése.

Lányom barátnője már készített, kaptam és használtam. Nagyon tetszett. Most találkoztam a recepttel, amit itt meg fogok osztani én pedig el fogom készíteni. Igy lehet elkészíteni 5 kg tökéletes ételízesítőt egész évre. A boltinál sokkal egészségesebb az áráról nem is beszélve.